
Тяга к шоколаду? Ешьте фрукты и ягоды!
Тяга к шоколаду? Ешьте фрукты и ягоды!
Давайте посмотрим правде в глаза: если тянет на шоколад, одним кусочком дело не кончается. Потом еще один, и еще один – и вот уже мучает совесть. Но можно перехитрить себя, обратившись к более здоровой альтернативе.
Ягоды и фрукты – это то, чем изобилует лето. Они утоляют тягу к сладкому без большого количества сахара и с богатством ценных питательных веществ.
Экономия калорий с ягодами.
Например, клубника: она дает большое количество витаминов и минералов – особенно много в ней витамина С. Есть также фолиевая кислота, витамин В1 и витамин К и такие минералы, как цинк, медь и марганец. В клубнике есть и полезные для организма фитохимические вещества.
Ягоды оказывают противовоспалительное действие, вносят свой вклад в предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых онкологических заболеваний.
Голубика: при низком содержании сахара в ней сравнительно много витамина Е, А, С, В и марганца. Ягода отличается высоким содержанием антоциана, который защищает клетки и снижает стресс, много микроэлементов. Укрепляет иммунную систему, снижает плохой холестерин в крови, нормализует обмен в организме. Купить саженцы голубики можно в фермерском хозяйстве “Ягодка”, которое специализируется на их выращивании.
Крыжовник: особенно полезен для волос и ногтей – и не только из-за большого количества кремния.
Смородина, как и клубника, — это лучший поставщик витамина С. Особенно это касается черной смородины.
Фрукты для похудения
И среди них есть сладкие и более полезные альтернативы шоколаду. Преимуществом свежих фруктов является количество незаменимых клетчатки и витаминов. Еще один плюс – во фруктах много воды, поэтому они особенно подходят для похудения. Но и среди них можно выбирать более полезные: так, яблоко, арбуз и персик — лучший вариант, чем банан, ананас и дыня, которые, однако, не менее вкусны и полезны.
Выбор зависит от содержания фруктозы. Фруктовый сахар, как и обычный столовый, содержит 400 килокалорий на 100 грамм. Но фруктоза примерно на 20% слаще, чем промышленный сахар. Это означает, что на фруктах можно сэкономить калории.
От больших количеств лучше отказаться!
Тем не менее, в больших количествах фруктоза тоже вредна. Чтобы похудеть, нужен дефицит калорий, то есть больше сжигать, чем потреблять. Таким образом, фрукты и ягоды могут предотвратить потерю веса только в том случае, если есть их в умеренном количестве.
Особенно это касается некоторых сортов фруктов, богатых сахаром. К ним относятся, например, бананы и виноград.
Излишки фруктового сахара могут привести к желудочно-кишечному дискомфорту. Печень тоже слишком сильно напрягается, увеличивается риск развития жирной печени и сахарного диабета.
Не отказывайтесь от шоколада совсем.
Но вот и объяснение: полностью отказаться от шоколада тоже нехорошо.
Шоколад — это пища для души и польза, если в нем высокий процент какао. Им можно наслаждаться – в идеале в небольших количествах. Кто способен держать себя в руках, может просто не покупать слишком много.
Поделиться статьей: